豊かな自然の風景や郷土の料理をたずねて〜 旅館・民宿・ペンションのポータルサイト ときめきの宿ふるさとネット
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浪曲「甚五郎の鼠」

海香の宿「波華楼」
福井県三方上中郡若狭町塩坂越3の11
電話0770(47)1423
無休、要予約
2014年6月19日


東京落語「大山詣り」

温泉・名水の宿  「旅館 紀の国屋甚八」
奈良県吉野郡天川村大字洞川222の1
電話0747(64)0309
無休、要予約
2014年6月12日


東京落語「悋気の火の玉」

海鮮とやすらぎの店「宝屋」
三重県鳥羽市答志町和具
電話0599(37)2309
無休、要予約
2014年5月22日


東京落語「魚売人」

磯料理とお宿「瀬戸の華」
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓1605の9
電話0869(34)5411
水曜休・要予約
2014年4月10日


東京落語「棒鱈」

まぐろの宿(民宿)「亀の井」
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町朝日4の73
電話0735(52)0642
不定休、要予約
2014年2月27日


上方落語「福は内」

活魚料理民宿「まるふじ」
福井県小浜市阿納9の12
電話0770(54)3048
不定休、要予約
2014年2月20日


上方落語「池田の猪買い」

JAPANISE STYLE INN
「ほん梅の里」
京都府亀岡市本梅町中野清水口3
電話0771(26)3087
無休・要予約(送迎バスあり)
2014年1月30日


東京落語「庭蟹」

温泉民宿「はまかぜ荘」
兵庫県美方郡香美町香住区下浜866
電話0796(36)0773
無休・要予約(送迎バスあり)
2014年1月23日


上方落語「家族の絆」

地磯魚介料理民宿
「浜ぼう」
和歌山県西牟婁郡白浜町阪田49の1
電話0739(43)5467
無休、要予約
2014年1月9日


上方落語「雑穀八」

民 宿
「愛ランドふじ本」
兵庫県南あわじ市福良かるも
電話0799(52)3530
無休、要予約
2013年12月19日


上方落語「蛇含草」

大地の恵み料理
「本陣粋月」
京都府京丹後市網野町浜詰266の19
電話0772(74)0340
無休、要予約
2013年12月5日


上方落語「お玉牛」

民宿旅館「三浦屋」
兵庫県美方郡香美町香住区矢田945
電話0796(36)1091
9月は1カ月間休業、他は無休。要予約
2013年11月21日


東京落語「吉野」

民宿「太鼓判(本館)」
「花夢・花夢(別館)」
奈良県吉野郡吉野町吉野山
電話0746(32)3071
無休・要予約(送迎バスあり)
2013年10月31日


上方落語「夢見の八兵衛」

料理旅館「西村屋」
三重県鳥羽市畔蛸144
電話0599(33)6143
無休・要予約(送迎バスあり)
2013年10月24日


上方落語「牡丹湯」

奥津温泉「みやま荘」
岡山県苫田郡鏡野町奥津川西247の2
電話0868(52)0409
無休・要予約
2013年9月12日


東京落語「浮世風呂」

旅館「つちや」
兵庫県豊岡市城崎町湯島573
電話0796(32)2045
無休・要予約(団体用別館あり)
2013年9月5日


東京落語「浮世風呂」

リゾートイン「ちろり庵」
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷中尾60
電話0578(89)2646
無休、要予約
2013年8月15日


上方落語「君よ モーツァルトを聴け」

ペンション「ヴィヴァルディ」   
長野県北安曇郡白馬村落倉高原
電話0261(72)7255
無休、要予約
2013年8月8日


上方落語「赤子のあめ玉」

ペンション「ふるさとの樹」    
長野県木曽郡木曽町開田高原西野6320の1
電話0264(44)1288
無休、要予約
2013年7月18日


東京落語「米搗の幽霊」

ペンション
「Eco−stay TOSS」    
長野県茅野市北山3412
電話0266(68)3060
無休、要予約
2013年7月4日


上方落語「鰻屋」

クエの宿・ハモの宿 「橋本荘」    
和歌山県日高郡日高町産湯736の1
電話0738(64)2157
無休、要予約
2013年6月13日


東京落語「蛸坊主」

岩屋温泉「いかだや」
兵庫県淡路市岩屋1402
電話0799(72)2279
無休、要予約
2013年5月30日


東京落語「富士の雪」

伊豆長岡温泉「姫の湯荘」
静岡県伊豆の国市古奈1138
電話055(948)1433
無休、要予約
2013年4月25日


上方落語「今宮戎浪花殷賑」

伊豆宇佐美温泉「ふかべ」
静岡県伊東市宇佐美416
電話0557(47)2211
無休、要予約
2013年4月18日


上方落語「馬の田楽」

旅館「かう楽(こうらく)」
名古屋市瑞穂区苗代町23−16
052(822)6553、無休(「花」は日祝休)、要予約。
2013年3月21日


上方落語「祝いのし」

味覚の宿「幸洋荘」
三重県鳥羽市相差町1110の1
電話0599(33)6217
無休、要予約。近鉄鳥羽駅より送迎バスあり。
2013年2月28日


上方落語「深海鮫殺人事件」

おんせん民宿「望海」
和歌山県西牟婁郡白浜町2324の2
電話0739(42)2673
要予約。
2013年1月24日


上方落語「河豚鍋」
活魚料理・ふぐ料理
「望海 幸楽」
福井県三方上中郡若狭町神子3−19
電話0770(47)1316
電話0770(47)1316 。
2012年12月13日


上方落語「鹿政談」
渓流の宿
「蔵之助」
三重県三重郡菰野町湯の山温泉8625
電話059(392)2509
要予約(猪鹿鳥料理は11〜4月) 。
2012年11月15日


上方落語「蘭方医者」
自遊宿
「松本亭」
京都府相楽郡笠置町笠置山20
0743(95)2016
不定休・要予約
JR笠置駅より送迎バスあり。
2012年10月18日


上方落語「小倉船(龍宮界竜の都)」
料理旅館
「夕日の宿・龍宮館」
泉南郡岬町淡輪838−8
電話072(494)3011、12月30日〜1月1日休業
要予約。
2012年9月6日


上方落語「播州巡り」
料理旅館
「名田忠山荘」
  兵庫県たつの市御津町室津七曲り
  電話079(324)0840
  無休、要予約。
2012年8月2日

■東京落語「魚売人」 - 瀬戸の獲れとれ魚介タップリ

 行商の魚屋が漢学者宅を訪れる。学者は鯛(タイ)のことを周魚(しゅうぎょ)などと言って困らせた上に「もっと勉強せよ」と魚屋を馬鹿(ばか)にする。むかついた魚屋は、魚の値段を「ゲタメだ!」と返す。学者が首をひねるのを見て「下駄(げた)の目は3ツなので三百文だ。もっと勉強しろぃ」と反対にやり込める。東京落語の珍品中の珍品「魚売人(ぎょばいにん)」である。

瀬戸内の魚介料理「牛窓地魚会席」
(1万円コース、造りとカキ酒蒸しは2人前)
 
  魚といえば瀬戸内の潮流で身が締まり、豊富なプランクトンを食べて育った小魚にとどめを刺す。

 根っからの漁師である国岡孝志さんが、自ら獲(と)った魚介類を、葉子夫人が捌(さば)き、次女の奥田ゆかりさんが接客する民宿「瀬戸の華」が、かつて“日本のエーゲ海”として名を馳(は)せた兵庫県境近くの風光明媚(めいび)な海沿いの街・牛窓で、1987年から味の歴史を刻んでいる。

 赤魚(あこう)、鯛や鮃(ひらめ)など5種盛りの造り、渡り蟹(がに)や牡蠣(かき)中心の寄せ鍋、牡蠣酒蒸(さかむ)し、虎魚(おこぜ)の唐揚(からあ)げ、眼張(めばる)の煮付け、穴子の照り焼(やき)、海鼠(なまこ)の酢の物、茶碗(ちゃわん)蒸し、渡り蟹のみそ汁等々、早春メニューの一例だが、このように四季折々の多彩な魚介のオンパレード「牛窓地魚会席」が、この宿の切り札である。

 野菜も葉子夫人が自家栽培し、新鮮で安全なものが常に確保されている。これが1泊2食で、9千円〜1万5千円(税サービス料別)の範囲内で、こちらの予算に応じて提供してくれる。

 JR岡山駅からバスで終点牛窓に到着。そこから宿の送迎バスで小高い丘の上のペンション風の建物に辿(たど)り着く。魚の名前の部屋名も可愛(かわい)らしいが、全室テーブルと椅子席で食事ができるのが嬉(うれ)しい。洋式トイレ完備なのも、熟年層にとっては細かい心配りが身に滲(し)みる。

 「宿も週に1日は休んで、施設と私たちがリフレッシュすることが、結局お客さんへのサービス向上になります」と、主人の孝志さんは日焼けした顔を綻(ほころ)ばせた。これぞ真の“魚売人”だ。


   (演芸評論家)