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おすすめ宿情報


一日漁師体験
よいしょ、ヨイショ網を曳く。網の底でピチピチはねるアジ、トビウオ、イワシ、イカなど。毎朝揚げる定置網をオヤジに替わって若狭の海に乗り出し、網を揚げ一日漁師になろう。とれた魚はすべてもらえるので、その場で食べるのもよし、みやげに持ち帰るのもよし。
人数4〜10名程度。所要約1時間。費用は1網10,000円。期間は4〜10月。ファミリー体験コース(とれた魚の持ち帰りはなし)は、大人500円、小人300円で一日漁師体験できる。

福井県・若狭 幸楽/TEL:0770-47-1316
<宿泊料金> 1泊2食消費税込、サービス無
通常料理(海の幸会席): 8,640円
舟盛料理: 10,800円

幸楽の定置網
こんにゃく作り体験
家毎に伝えられていたこんにゃくづくりをする家はもう吉野にない。伝統を1軒だけでも残そうと始めたのが、こんにゃくづくり体験。こんにゃく玉むきからはじめ、手でこね、アクをぬき最後は釜でゆであげる。自ら作った茹で上がったばかりのこんにゃくの味は最高。
所要約2時間。費用は1人1,000円。期間はさくらシーズンを除く通年。

太鼓判 新館花夢花夢/TEL:0746-32-3071
<宿泊料金> 1泊2食消費税込、サービス無
太鼓判花夢花夢: 10,000円〜
本館太鼓判: 8,000円〜

こんにゃく作り